牛肉汤锅厂家告诉你:依靠牛肉汤养家糊口的实际案例
在河南洛阳汝阳县蔡店集市上,有个卖牛肉汤的摊位,这个摊位的主人是一位50多岁的大妈。大妈姓王,家离蔡店镇不远,她和丈夫以到周边赶集市卖牛肉汤卫生,做这行已经有30多年了。王大妈靠卖牛肉汤不仅供出了三个大学生,其中俩个儿子还在洛阳买了房,现在丈夫正在城里给大儿子带孩子。**现在还开了个公司,生意挺好的。王大妈介绍,从她结婚起,家里所有开支全靠这一口大锅。
牛羊肉汤锅厂家告诉你:淮南牛羊肉汤操作方法
淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 , 青香可口 , 不黑汤 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 , 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制优质的黄嫩牛为原料 , 用牛骨头熬汤 , 煮牛肉时必须浸泡血污 , 内脏清洗干净 , 均可下锅同煮 , 还用自制的牛油 , 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 , 汤不醇则无味 , 然牛肉汤的烫制方法多样 , 都取用当地特产 , 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 , 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 ,牛肉汤锅厂家, 香辣适口 , 原料丰富 , 味足味厚 , 令人回味无穷 , 四季皆宜。
节能牛羊肉汤锅功能特点
1、结构:桶壁实现二次加热原理,使得效率更高;采用食品级不锈钢材质,经久耐用。
2、保温:三层不锈钢夹层保温,珲春牛肉汤锅,采用高密度保温材料,内部温度再高,外桶表面不**过30度。
3、工作:一键式开关启动,自动点火方便快捷。
4、环保:燃烧CO排放量仅为0.0029%,低于国家标准69倍(国际0.2%)。
5、节能:改变传统的燃烧方式,80不锈钢牛肉汤锅,桶壁实现二次加热原理,使得热能更充分的吸收。从而提高热能的利用效果和节能率。
6、安全:采用多项安全保护装置,保证设备和操作人员的安全。